第71章

“那还用得着说吗,现在整个市里只有咱们饭店有这种吃法,其他地方见都没见过,以后客人都会往我们店里来的。”李云屏第一个站出来支持,这种菜比起炒菜来少好很多工序,他乐见其成。

苏小芳得意道:“这样一来,那些盼着咱们店生意清冷的人应该会哭晕。”

沈心然:“我在想咱们这道菜这么好吃,闻起来也很香,要不要选择去饭店门口做,这样肯定会把好多顾客吸引过来的。”

“有道理。”宋鱼阳无比赞赏地看了沈心然一眼,自从她和丈夫离婚后中,整个人渐渐地开朗起来,思想也在跟着进步,完全不像以前那样畏畏缩缩。

几人在大厅里讨论,罗伟听到说话声从办公室出来,见他们围着桌子,正从一盆红彤彤的汤锅里夹东西吃,闻起来也好香,不知道是什么,他悄无声息的走了过去。

“你们这是吃的什么?”

李云屏就是个献宝的,见罗伟问起,立即回答:“罗经理,你来得正好,这道菜是宋大师傅的新发明,叫钵钵鸡,特别好吃。”

罗伟跟其他人一样,听到是钵钵鸡,以为里面是用鸡肉做的,二话没说拿起筷子就从里面夹菜出来吃。

吃了几口后,他发现里面根本就没有鸡肉,狐疑道:“这里面怎么没有鸡肉?”

不等宋鱼阳这边开口,苏小芳就帮她回答了:“罗经理,你先说这菜好不好吃?”

罗伟再夹了块豆腐放进嘴里,这比以往吃到的什么麻辣豆腐好吃多了,他认真点点头:“不错,很好吃。”

“这道菜之所以叫钵钵鸡,就是因为这底料是用鸡汤熬出来的,味美鲜香,加上其他的调料,再把想吃的菜用水煮熟后放进汤里浸泡到入味,吃起来既方便又美味。”宋鱼阳对他讲述了这道菜的做法。